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谈起广东台山的过年习俗，现居香港年逾八旬的台山乡亲雷奶奶如数家珍。“进入腊月，家家户户会择日搞大扫除，除旧迎新。腊月廿三或廿四供灶，供品要甜的，沙琪玛或米饼、片糖都行，旧时还会在灶边放上一棵带尾(叶)的小甘蔗亚盘北京单场，俗称‘傍灶’。除夕前几天，安排备年货、整糍、杀鸡宰鹅。除夕当天，贴春联，挂年桔，煮肴祭祖，阖家吃团年饭。”雷奶奶说：“正月初一或初二在家‘开年’之后，方可走访亲朋好友。”

同住在美国纽约的台山乡亲伍小姐则表示：“我们今年提早吃团年饭，家人喜欢吃什么就煮什么，但保留了白切鸡、炒细粉这两款家乡台山的传统菜式。”她说，“我来到美国后，特意学会家乡传统糕点‘发糕’的炊制。孩子们喜欢吃草莓味的，爸妈喜欢吃香草味的，所以每年春节我都会炊两种味道的发糕亚盘北京单场，而且每次的出品都特别‘发’”。发糕炊熟自然裂开呈花瓣状则最“发”，被赋予发财的好意头。

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今年，春节(农历新年)首次登上了联合国节庆日历，“中国年”正式升级为“世界年”，也将更多喜庆与祥和传递给世界。据不完全统计，已有将近20个国家将春节作为法定节假日，全球约五分之一的人口以不同的形式庆祝农历新年，亚洲多国更是有自己庆祝春节的独特习俗。在日本，庆祝春节亚盘北京单场，东京上野公园的大熊猫和横滨中华街的中餐是必不可少的。

在横滨，中华街作为亚洲最大的唐人街，每年春节期间都会举行盛大的庆祝仪式。今年是中国农历龙年，中华街举办了一系列龙主题庆祝活动。2月9日除夕夜0点前后，中华街附近的山下公园举行了盛大的龙年迎春仪式；2月10日至2月24日(正月十五元宵节)，中华街还会举办庆祝丰收和生意兴隆的传统舞狮“采青”、“舞龙”、“中国杂技”等活动。此外亚盘北京单场，今年中华街还限量发售了莲花形手持灯笼，游客可以提着彩灯逛中华街。横滨中华街发展协会工作人员表示：“龙是吉祥和成功的象征。我们希望人们能来到中华街，得到龙的保佑。”

除了庙会与春节民俗活动外，今年东京也延续了一些过年的“经典节目”。2月9日除夕夜，东京塔38层展望台举行了第六次“东京塔点亮中国红”的点灯仪式。中国驻日本大使吴江浩、日本公明党代表山口那津男出席仪式并致辞。现场发布了中国国务院侨办主任陈旭、日本首相岸田文雄、日本前首相福田康夫的贺词。岸田文雄在贺词中表示，“今晚农历除夕夜点亮的，是在中国意味着吉祥的‘中国红’，是代表了在跨年之际来自日本的祝福。希望日中两国广大民众共享祝福，也期待两国的交流进一步加深。在这新的一年里，祝愿两国人民幸福安康。”

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南昌大学官网“现任领导”栏目提供的简历显示，涂宗财，男，汉族，1965年生，江西靖安人。中共党员，研究生学历，博士。现任南昌大学党委常委、副校长、教授、博士生导师。是“新世纪百千万人才工程”国家级人选，享受国务院政府特殊津贴专家，国家现代农业产业技术体系岗位科学家，全国优秀科技工作者，国家自然科学基金重点基金项目获得者，国家“十四五”重点研发计划首席科学家，江西省优势科技创新团队带头人，江西省省级示范研究生导师创新团队带头人，江西省主要学科学术与技术带头人等。主要从事水产品加工及高值化利用、极端条件下食品营养成分改性及相互作用和食物资源中有效成分提取与利用等研究。主持国家自然科学基金重点基金项目、国家“十四五”重点研发计划等国家级项目(课题)25项，省部级课题35项；出版专著9部，公开发表论文400余篇，其中SCI/EI收300多篇；获得国家发明专利授权56件；获江西省自然科学一等奖、国家教育部高等学校科学研究优秀成果奖、江西省科技进步一等奖等省部级奖10项；获江西省教学成果一等奖3项。